2019.02.08 12:54あさりの砂抜き海水と同じ塩分濃度を作り出すのが意外と難しいですよね。濃度高すぎても死んでしまったりします。いつも使う容器で一度計ってみて、2回目以降はその分量を目分量で覚えてしまうと良いと思います。あさりの砂抜きの方法 作り方・レシピ | 料理・レシピ動画サービスのクラシル「あさりの砂抜きの方法」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。アサリの砂抜きの方法をご紹介致します。 海水と同じ塩分3%の塩水で行います。購入してすぐに砂抜きをしておけば、使う時に便利ですよ。 貝類は一度冷凍する事によって旨味が増すので、砂抜き後に小分けにして冷凍保存すると、解凍せずにそのまま料理に使えますしおススメですよ。kurashiru [クラシル]Today's meal.フォロー2019.03.15 00:03春菊2019.02.02 07:19栄養効率よく摂取する方法0コメント1000 / 1000投稿
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